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E o sal? #12

E depois de tantas semanas a discutirmos alimentação saudável, finalmente a opinião de uma nutricionista! A verdade é que actualmente se tornou comum que as pessoas aliem a sua vontade de emagrecer, ser fits ou saudáveis à falta de acompanhamento profissional. Como li recentemente, não é a amiga, a vizinha ou a blogger que nos deve dizer o que nos faz bem ou não comer ou como treinar (até porque muitas não têm formação nem conhecimentos necessários para isso), mas sim profissionais de saúde (e aqui incluo desde o naturopata, passando pelo médico de medicina chinesa ou biomedicina, mas também o nutricionista, o psicólogo e o personal trainer devidamente licenciado e certificado). Cada corpo é um corpo e as motivações por detrás de querermos alcançar este ou aquele objectivo nem sempre são claras. É por vezes necessário escavar fundo para sabermos se realmente faz sentido passarmos tantas horas a treinar e se sempre que pulamos em cima da balança ansiosas por um número que nos fizeram …

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Chili vegetariano e uma visita ao Festival do Chocolate de Óbidos.

Diz-me com quem andas, dir-te-ei quem és... e uma entrada sem lactose #8

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Na saúde e na doença #6

Querido kefir.